產品標題:
咖啡豆烘干機
產品類型:
熱泵烘干機
使用場景:
農產品、中藥材、食品、海產品以及工業產品等等烘干除濕
價格:
¥0.00
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gzsbnhg01
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王經理
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產品介紹
廣州賽百諾空氣能咖啡豆烘干機-咖啡豆烘干池-咖啡豆干燥箱-可可豆熱風干燥設備(工藝可控)








咖啡是世界三大飲料之一,是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料。其味苦,卻有一種特殊的香氣,是西方人的主要飲料之一。它原產于非洲熱帶地區,在中國主要在云南省有栽培,其種子稱“咖啡豆”,炒熟研粉可作飲料,即咖啡。咖啡豆剛開始為深綠色,待越來越成熟后,便會變成黃色,再變成紅色,最后轉為深紅色。
咖啡果實初加工是形成商品豆的重要環節,當天采收的鮮果應當天加工完畢。咖啡果實的加工分干法加工和濕法加工兩種,濕法加工又分為普通濕法和機械濕法。洗干凈的帶殼豆瀝干水后其含水量為52-53%,必須將豆的水分含量降低到10-12%。咖啡豆干燥比較經濟有效的辦法就是利用太陽光,但對收獲期雨季尚未結束的地區,則需借助于機械干燥。
隨著科技的進步,很多地方已經開始使用烘干機烘干咖啡果實。咖啡豆烘干機如果使用烘干房的形式,考慮到將咖啡豆裝入托盤,烘干后又需要將咖啡豆收采,需要大量的人力物力,成本非常高,烘干的生產效率也非常慢,因此一種使用方便,效果穩定,節省人力,低成本的咖啡豆烘干設備很重要了。因此用烘干斗(烘干箱或烘干池)配合熱泵工作原理的空氣能咖啡豆烘干機就派上大用場了。
在氣候條件不好的情況下,往往采用烘干機人工干燥咖啡豆。小粒種咖啡干燥需要緩慢進行,溫度不能超過50℃,否則會烤焦咖啡,或使種殼收縮,內部水份不易擴散而影響質量。一般優質小粒種咖啡都需要太陽曬,若采用烘干機,亦應讓太陽曬一段時間,以提高質量。采用咖啡豆烘干機進行烘干時,溫度通常控制在45℃。
賽百諾空氣能咖啡豆烘干機性能穩定,操作方便,可實現多功能,滿足不同種類物料烘干方式。咖啡豆烘干機采用可編程控制方式,可設定不同烘干曲線,例如:溫度,濕度,時間等設定。咖啡豆烘干機烘干裝置中的熱泵不僅具有烘干功能,又具有制冷功能和制熱功能,實現低溫加工和溫室供熱等多種功能。空氣能咖啡豆烘干機的控制系統還具有斷電記憶功能,一鍵設定,實現智能化管理。
賽百諾空氣能咖啡豆烘干機結構緊湊,操作方便,使用可靠,拆裝容易。安裝簡單,只要有遮風避雨條件即可安裝使用。潔凈強力熱風無硫快速烘干高水分咖啡豆,模擬自然風干原理,烘干后自然色澤佳。效率高,烘干時間大大縮短,設備投資及人工成本降低。
根據廣州賽百諾做過的咖啡豆烘干案例以及烘干經驗,在制定咖啡豆的烘干工藝時,要注意咖啡豆的熱風干燥特性及其干燥過程中風味的變化規律。干燥速率隨溫度的升高而升高,初始階段干燥速率較快;由于咖啡鮮果單層擺放,不同載重量對干燥速率影響不顯著;揮發性物質的種類隨水分含量的降低而增多,其中醛類化合物相對百分含量逐漸降低,而酯類、酸類、醇類化合物相對百分含量均逐漸增加,烴類化合物略有增加。在制定干燥的溫度和濕度分區路線時,要注意上述條件。盡量避免干燥過程對風味的影響。???????
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