生蠔熱泵烘干機——生蠔熱泵烘干工藝介紹
生蠔一般指牡蠣，是世界第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。中國擁有豐富的牡蠣資源，擁有利用牡蠣的悠久歷史， 早在兩千多年前，中國南方沿海一些地區的居民就掌握了牡蠣養殖技術。目前，渤海、黃海、東海、南海均有牡蠣生產基地，其中長牡蠣是最重要的養殖物種。
傳統的烘干辦法是將把鮮生蠔肉平鋪在竹箔上進行曝曬而成。
初曬每隔1～2小時翻動一次，以免粘貼在竹箔上，一天后稍干便可用竹片在生蠔肉閉殼肌前方穿孔，用繩一圈或一排地串起來，每圈約20～30個生蠔肉，再曬3～5天，便成鮮曬蠔干。
然而傳統的自然干燥法要求天氣必須是日烈風干的冬天。如陰雨的冬日或如春節過后，空氣濕度大不易曬干，即使曬干質量也欠佳。而傳統的燃煤、燃油鍋爐具有能耗高、能效低、污染大的問題，國家已經下令禁止和改造。
熱泵烘干前景廣闊，商機無限。生蠔熱泵烘干機是一種新型的節能烘干設備，利用逆卡諾原理，將空氣作為熱量來源，從空氣中吸收低位熱能，再耗費少量電能將低位熱能轉化為高位熱能，從而滿足用戶的烘干需求。
下面就來介紹一下生蠔的熱泵烘干工藝：
采收的生蠔經過去殼，清洗，浸泡，再用沸水焯過以后（沸水焯過的生蠔可以保持顏色，也容易在烘干的過程中蒸發內部水分），首先去殼時要保證生蠔肉的完整性，然后用清水清一下殼渣，再放入盆中浸泡一下去除一些粘液，這樣就可以放入沸水中焯一遍了，焯完的生蠔即刻放入物料盤中，將物料盤插入物料車，推入熱泵烘干房中。將溫度設置在55-65攝氏度之間，烘干20小時左右，生蠔干燥后的脫水比例一般在5：1左右。
免费毛片在线看不用播放器
