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空氣能沙蟲烘干機對沙蟲的干燥應用
沙蟲又叫沙腸蟲，它的形狀很像一根腸子，呈長筒形。沙蟲味道鮮美脆嫩，為海參、魚翅所不及。沙蟲一般盛產于北部灣的北海市、湛江市等地。沙蟲干就是沙蟲挖出來之后，漁民一般會將其曬成干。曬成的沙蟲干味道香脆，便于保存，而且重量和體積大大減小，更便于運輸和攜帶，我們通常餐桌上吃的沙蟲菜肴其實都是沙蟲干做的。近年來隨著沙蟲干市場需求量的增大，晾曬干燥的方式效率低，品質也無法保證，而燒煤、電烘干等方式，要么不環保不衛生，要么能耗大，烘干成本高。
如何解決沙蟲干燥上存在的這些問題呢？只能通過改變烘干工藝，采用新的烘干設備。賽百諾空氣能沙蟲烘干機采用全觸屏操作，節能環保，簡單好用，不僅能提高沙蟲干燥加工的效率，還能保證沙蟲干燥的品質。
賽百諾空氣能沙蟲烘干機的主要原理是利用熱泵蒸發器吸收外界空氣中的熱量與回收干燥過程中的余熱，經過壓縮機做功，將能量轉移至烘干箱中，烘干箱內的熱空氣經過反復循環加溫，吸收物料中的水分，自身降溫加濕，經過熱風排濕或者冷凝除水的過程，把物料中的水分排出帶走，并實現物料的連續干燥。
沙蟲烘干工藝：
1、由于沙蟲是以吞食沙面上的有機物為生，所以肚子里難免會留有一定量的沙，前期的處理需要將沙蟲的內外翻過來，清除內部的細沙，烘干先穿頭，再穿尾。
2、將已經翻回來的沙蟲擺放在物料托盤上，用物料推車投入沙蟲烘干房進行烘干。
3、一臺5匹空氣能沙蟲烘干機可以帶長3.5米寬2.2米高2.2米的保溫烘干房，一次可以放入6臺物料推車，每臺物料推車擺放15盤，每盤可裝新鮮沙蟲10斤左右，每臺物料推車裝入150斤，一批次可以裝入900斤。按照沙蟲的脫水情況，10斤新鮮沙蟲烘干后出1斤沙蟲干，脫水810斤。5匹空氣能沙蟲烘干機前期電熱輔助升溫，全程烘干加排濕的工作模式，溫度控制在60到70度之間，烘干時間約20個小時左右。烘干后的沙蟲干脆脆的，硬硬的，聞起來沒有什么特別的味道，只有一點點的海腥味。
4、沙蟲干燥后用塑料袋密封包裝就可以銷售了，需要將袋口扎緊，這樣就可以長期保存了，干燥后的沙蟲含水率低，不能暴露在空氣里，容易影響沙蟲干品的品質。
沙蟲烘干機不僅適合于對北海沙蟲、湛江沙蟲及海鮮產品干燥，還適用用于魚干、鴨爪、雞腿、鴨腿、魚膠、烤蝦、烤魚片、魚肚、河蝦、黃花膠、小魚、蝦仔、紅娘魚、小銀魚、馬鮫魚、鳀魚、柴魚、目魚、龍舌魚、深魚干、烏賊魚、大鰻魚、馬面魚、巴浪魚、烏頭魚、三文魚、臘雞、臘鴨、臘腸、臘肉、臘味、墨魚、公干魚、鱈魚、生蠔、竹蟶、沙蟲、大蝦干，蛤蜊干、淡菜仔、海蠣子、蠔豉、對蝦、龍蝦、石斑魚、琵琶蟹等各類水產海味肉類的烘干處理。
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