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姬松茸（巴西菇）烘干機怎樣烘干色澤好且菇體褶片完整？
姬松茸別稱巴西蘑菇、巴氏蘑菇、小松菇等，是一種夏秋生長的腐生菌，其菌蓋嫩，菌柄脆，口感極好，味純鮮香，食用價值頗高，因此很受歡迎。姬松茸營養豐富，味道也比較好，是比較受歡迎的一種食材，常見的是制成姬松茸干，比較方便保存。姬松茸加工成姬松茸干，首先要準備好熱風式干燥設備，然后將姬松茸修剪去雜質、洗凈切片，放在烘烤篩上進行烘烤，烤至不焦黃，不破碎，含水量在12％～13％之間即可。市面上的姬松茸價格根據產地、質量、市場等，大概在50-80元左右一斤，姬松茸干貴一些，在65至90元一斤左右。
賽百諾空氣能姬松茸烘干機采用熱循環風烘干，烘出的成色好，香味濃，烘干過程采用全智能化控制，無需人工看守。空氣能姬松茸烘干機應用范圍廣，可用于球蓋菇烘干，茶樹菇烘干，香菇烘干，牛肝菌烘干，竹蓀烘干，松茸烘干等食用菌烘干。
空氣能姬松茸烘干機是通過主機的核心部件壓縮機對系統內工質進行壓縮，將壓縮后高溫高壓的工質與烘干房內的空氣進行換熱升溫（烘干房內可調溫度為：10℃-75℃，可調濕度：5%-95%），只需消耗少量電能就可以運作，完全不用鍋爐、不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用蒸汽，整機安全、環保、衛生、無污染、無廢氣排放，運行電費超低，是一種節能環保的烘干解決方案，在農產品烘干、中藥材烘干、食用菌烘干、米粉面條烘干、肉制品烘干、海魚海蝦烘干、污泥烘干、工業產品烘干等領域有著很強的優勢。
姬松茸烘干工藝
一、首先注意的是：晴天表面無雨水的姬松茸烘干的起始溫度為35--40℃，比表面有水的姬松茸烘干起始溫度要高出5℃，即表面有雨水的菇應以30-35℃為起始溫度。
二、姬松茸（巴西菇）受熱后，水分大量蒸發，此時應大量排濕，以保持菇體的褶片與定形。然后將溫度適當下降5℃，時間約4小時左右。注意不要高溫，這樣才不會損壞菇體褶片，色澤不會發黑發暗，這樣的巴西菇品相好，價值高。
三、從25℃開始，每過1小時溫度升高約2--3℃，注意排濕，時間約6-8小時，直至溫度升至50℃，保持恒溫狀況烘干，確保姬松茸的定型定色。恒溫烘干狀態保持7小時左右，再將溫度升至60℃，直至菇體烘7-8成干后，取出烘篩攤晾2小時，再繼續復烘直至烘干完成。
四、姬松茸與眾多蘑菇食材的烘干一樣，都是從低溫開始烘干，烘干過程中注意定菇體的定色定型，保證烘干后菇體的外觀、飽滿度和復水性。不同產地，不同大小的姬松茸，溫濕參數要略作調整。
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