通過甘肅嘉峪關枸杞烘干案例看空氣能枸杞烘干機
枸杞豐收了,站在枸杞園內,放眼望去,一串串的紅枸杞,似喜慶的鞭炮掛滿枝頭,那是多么喜慶的色澤。俗話說:一年四季吃枸杞,人壽與天地齊,可見枸杞有很高的藥用價值。然而枸杞的干制過程非常講究,過去傳統的干燥辦法礙于效率、衛生、品相上的問題,干制的枸杞色澤暗淡,容易受潮氧化,影響銷售。怎樣才能讓枸杞保持色澤如鮮呢?

首先采摘上注意:枸杞果實在6~11月陸續成熟,應適時采摘。當果實由青綠變成紅色或桔紅色,果蒂、果肉稍松軟時即可采摘。過早,果不飽滿,干后色澤不鮮;過遲,糖份太足且易脫落,果宜在晴天早晨10時后進行,切勿采摘雨后及露水果,采摘時輕拿輕放,連同果柄一起摘下。否則,果汁流出會影響其內在質量。如遇長期陰雨天氣,采回的果實應立即薄攤于曬墊上,厚度不超過5cm,自然晾干水分后再進行加工。

枸杞鮮果保質期極短,一般只有2~3天左右,所以在深加工時遇到的首要問題就是脫水保質的問題。目前,我國寧夏枸杞種植面積達50余萬畝,而寧夏地區枸杞脫水加工儲藏技術落后,90%以上枸杞采用自然攤曬法曬干加工,由于天氣等原因每年損失約300元/畝,如遇到連天陰雨每畝損失超過千元。

枸杞的烘干,這里以賽百諾在甘肅嘉峪關的枸杞烘干案例為例,空氣能枸杞烘干機為該用戶解決了其枸杞產業中的發展瓶頸—枸杞制干,有效解決了枸杞鮮果烘干難的問題。我們生產的枸杞烘干機與傳統晾曬相比,采用熱風爐供給熱風,提高烘干速率20%~30%, 烘干時間由傳統土烤房的50-60小時,下降到38小時左右,方便省事,控溫精準,運行自動智能化,是性價比高的一種先進的烘干設備。在烘干的干度上,干燥均勻透徹,品相上,枸杞成品的色澤保持自然鮮亮的紅色。能耗上,3P機每小時耗電3度,6P機每小時耗電6度,10P機每小時耗電10度,非常的節省能耗,烘出的枸杞不但衛生安全,儲存期長,而且大幅度地提高產量,枸杞品質得以提升,取得了顯著的經濟效益,因產量擴大,從而再次加機以滿足烘干需求。

枸杞初級加工過程中,用空氣能枸杞烘干機代替傳統的日曬干制枸杞已經被越來越多的枸杞種植戶所重視。空氣能枸杞烘干機烘干枸杞大大減少了污染,提高了效率,增加了產品附加值,而且自動化程度高、生產能力大、操作簡單,烘干的枸杞干果皮褶適度,顏色紅潤,色澤一致,各項指標合格,枸杞干果可以當天打包發貨,省時省力。
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