核桃的烘干為什么要選擇空氣能熱泵核桃烘干機
核桃是核桃科植物,和扁桃、腰果、榛子被稱為世界著名的“四大干果”。核桃種植大部分分布在北方,比如山西、陜西、新疆,但目前南方比如廣西、云南等地也有種植。核桃一般在8月下旬和9月上旬成熟,果皮由深綠色變為黃綠色或淡黃色,部分總苞裂口并有少數落果,即可采收作加工用。
針對核桃的特性,廣州賽百諾推出了一款空氣能熱泵核桃烘干機,該烘干設備節能環保衛生,采用PLC自動控制烘房內的時間、溫度、濕度等,烘干品質有保證,烘干時間短且不用專人值守,設置好烘干參數后一鍵啟動即可,到點自然停。采用低溫烘干,烘干后的核桃品質高,不破裂,色相好,營養元素高。相對于燒油、天然氣或用工的話,更省成本。

核桃烘干加工的均勻性是重中之重!以前選擇的傳統式機器,熱風循環的設汁存在著很大的問題,并且熱風循環不通暢、熱氣流動性不均勻,這類都會造成 同個烤房內,要不就是是上下干,里面不干,要不就是是前邊干后邊不干的問題。廣州賽百諾設計了一種應對不同的物品烘干處理的烘干設備,我們應用360°熱氣循環系統設汁,軸流式風機從上到布均勻,烘干房分為兩區域,一面是出風,一面是回風口,讓風通暢的流動性每一個地方,實現烘干處理的一致性。

通過技術創新,空氣能熱泵核桃烘干機,節能環保衛生,采用PLC自動控制烘房內的時間、溫度、濕度等,核桃受熱的溫度和風力更均勻,烘干白仁率高,品質有保證,烘干時間短且不用專人值守,設置好烘干參數后一鍵啟動即可,到點自然停。采用低溫烘干,烘干后的核桃品質高,不破裂,色相好,營養元素高。相對于燒油、天然氣或用工的話,更省成本。機組可烘干、排濕、高溫除濕、恒溫除濕、冷風干燥,可編程分10個時間段獨立控制時間、溫度、濕度等。機組適用不同物料的烘干,只需根據不同物料性質和烘干要求,調整相應的物料烘干曲線(溫度、濕度、時間等)即可,不同物料的烘干工藝也可以直接保存在PLC觸摸屏里,用到時可直接調出來用,就不用再麻煩重新設置,省事智能。

空氣能熱泵核桃烘干機烘干工藝參考:
1、及時入倉排濕(30-35℃→12-15小時)
脫青皮后8小時內入倉上架排濕烘烤,排濕溫度30-35℃,烘烤時間12-15小時,果殼表面水分散失,顏色由黑褐轉為褐色時排濕結束。
2、定色初烤(50℃→12小時)
排濕結束后進入定色初烤,溫度升至50℃,烘烤時間12小時,干燥完成特征為敲開核果后果內無水汽,仁已定色,七成干,但仍能脫仁衣。
3、低溫干仁(30℃→16小時)
定色干燥期結束后進入干仁期,溫度控制在30℃,約16個小時,此時核果含水量達10%左右。

空氣能熱泵核桃烘干機如何選型:
1、需要確定每批次烘干產品的產量,選取相應規格的設備。
2、根據物料的性質和特點,確定配置的溫度范圍、送風方式。
3、每個客戶的情況不同,核桃烘干機的選型和工藝有所差異,可根據自身的需求量身設計烘干解決方案,合理選型,配置合適的烘干工藝。
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