賽百諾空氣能靈芝烘干機技術方案
靈芝 又稱為瑞草、神芝、仙草、瑤草、還陽草、林中靈、菌靈芝、萬年蕈、靈草、赤芝、丹芝、瓊珍等 , 為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實體 ,靈芝藥用在我國已有兩千多年的歷史了,被歷代醫藥家視為滋補強壯、扶正固本的神奇珍品,具有補氣安神、止咳平喘、提高免疫力等功效。隨著現代人養身保健意識不斷提升與增強,近年來靈芝用量成倍增長,野生靈芝已無法滿足市場需要,因此,出現了大量人工栽培的靈芝及靈芝產品。靈芝脫水干燥自然成為其中必不可少的工藝。大批量的靈芝入藥需精心的干燥處理,不干透或者靈芝受潮發霉,不僅藥用價值盡失還會產生毒素。

靈芝的烘干除水是重要的加工步驟,靈芝干制在加工業中占有重要的地位,干品保全靈芝的孢子粉,容易長期保存。靈芝烘干最好整體烘干,菌體營養保全不流失。賽百諾靈芝烘干機,采用空氣能熱泵技術,1度電頂4度電,余熱回收更節能,密閉式烘干房,干凈衛生,多重安全防護,支持手機遠程控制系統,無需專人值守,分時間區段溫控濕控,智能烘干,干燥無憂。

賽百諾空氣能靈芝烘干機技術方案:
1、靈芝的采收:靈芝成熟并開始釋放孢子時采收。所采收的子實體菌蓋應是膜質或革質化的,呈紅色、棕黃色或褐色,不畸形,菌蓋大而肥厚,且表面有金屬光澤的品種。
2、通風去除游離水分:采收后的靈芝可放在干燥和通風的環境中,以免發生霉變。
3、前期加工:削除靈芝菌柄基部的雜質,將處理好的靈芝朵朝上,一朵朵均勻地排放在烘干篩上,烘干篩可以用不銹鋼焊制,篩盤可以上下層層重疊在一起。用萬向輪推車進入已經預熱至40攝氏度的烘干房,關好密閉門,調好程序。

4、靈芝熱泵烘干機工藝參數設置
一區:低溫排濕:烘干房溫度要預熱升溫至40攝氏度左右方可將靈芝集中放入烘干房;然后40攝氏度的烘干溫度保持6小時并加大排濕;
二區:中高溫脫水:烘干房溫度逐漸60攝氏度,此溫差的提升時間掌控在5~7個小時逐漸完成,一定不可超過60攝氏度的溫度范圍,同時保持同樣的排濕速度;靈芝經過12個小時的初始、中度烘干和強排濕基本達到5成干燥;
三區:溫度控制在50攝氏度,升溫時間控制在2~4個小時,此階段可以稍微降低排濕速度,以利于溫度提升,經過第三階段靈芝含水量低于百分之十二。

注意事項:1、整個靈芝烘干過程應一次完成,避免中間有間斷。直至靈芝干燥至菌蓋堅硬,含水量低于13%時結束,即可完成脫水干燥。若未完全干燥便終止干燥,靈芝易生霉、受蟲蛀,且賣價很低;相反,如果過度干燥,則干芝生產率低,容易破碎良品率低。
2、實際烘干過程中由于不同的品種,不同的擺放方式,不同的地域,不同客戶的品質要求,所以每段烘干時間和烘干溫度都需要進行調整。以上工藝僅供參考。
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