賽百諾香菇烘干機能夠滿足香菇烘干的溫濕度要求
香菇的烘烤對于溫度，濕度的控制有比較嚴格的要求。烘干后香菇的形狀，表皮顏色，聞起來的味道，干度等等都和香菇的烘烤工藝息息相關。賽百諾香菇烘干機能夠較好的掌控香菇烘干房里的溫度及濕度，來保證香菇烘烤的質量。
香菇烘干機對于香菇烘干的溫度控制
一般需要將香菇烘干房預熱到35℃，再將處理好的香菇放入烘干房內。烘干前期溫度不宜過高，從低溫逐漸升溫，通常小時增溫1-3℃，終應控制在70℃以內。一般要求35-40℃下烘烤6小時，40-60℃下烘烤8-10小時，60℃條件下烘烤2小時。香菇含水分越高，需要在低溫條件下烘烤的時間就越長。如果烘烤剛開始，溫度就驟然升高，會造成組織失水太快，使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性，使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干房后應連續烘烤，直至干燥，加熱不可中斷，溫度也不能忽高忽低，否則會使香菇顏色變黑，品質下降。
香菇烘干機對于香菇烘干的濕度控制
在香菇烘烤的過程當中，除了嚴格控制烘干溫度，對于烘干房濕度的控制也是相當重要的。香菇烘干需要及時排濕，在前期，烘干房溫度在40℃左右的階段，需要大量的排濕，烘干機的工作模式應為烘干加排濕的模式，按濕度來排濕。中間溫度升到50℃-60℃時，可間斷排濕。60℃以后，可以不排濕。如果排濕過度，易使香菇色淺發白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色，說明排濕不好，或者溫度不夠，特別是中途停熱更容易造成這種現象。
一般八斤左右鮮香菇烘干后剩下一斤左右干香菇。采用賽百諾香菇烘干機，香菇烘干后，菌褶呈黃色，保持自然色澤，有香菇的特殊香味，菌褶直立、完整、不倒狀，菌蓋圓平，保持原有形狀。賽百諾香菇烘干機由空氣能源熱泵烘干除濕機，聚氨酯發泡保溫庫房（定制），360風道式強制熱風循環風機等組成。
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