![]()
賽百諾空氣能米粉烘干機在米粉烘干上的應用
米粉是以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。它們的生產工藝大同小異，一般為：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。
生產米粉，干燥工序是至關重要的環節，溫度過高，米粉容易斷掉，如果溫度過低，烘干時間太長，而且品質也受到相應的影響，所以，選對烘干設備也是一個非常重要的。
普通米粉烘干機烘干的表現：烘干工藝難以滿足食品衛生要求；粉塵大、成品色澤不好；勞動強度大，周轉復雜；烘干過程中硫化物、二氧化碳等大量產生，工作環境惡劣；設備受到的腐蝕嚴重，使用壽命短；溫濕度難以自動控制，影響烘干質量；場地占地面積大、人工成本高。
賽百諾空氣能米粉烘干機的優點:烘干工藝完全根據米粉烘干工藝的程序進行設計，同時滿足食品衛生要求；風干房內清潔衛生，成品色澤好，不會出現斷裂等問題，米粉韌性更好；全自動控制，一次性完成除濕烘干過程，烘干出來就可包裝出貨，減少人工和勞動強度；烘干過程中沒有廢水廢氣廢渣排出，綠色環保、工作環境良好；使用壽命長，烘干量大、運行成本低（每斤米粉烘干成本不到一毛錢）、經濟性好。
根據客戶使用賽百諾空氣能米粉烘干機實際應用情況，米粉一般干燥分三個階段：
1、低溫階段：使用賽百諾米粉烘干機，將米粉的表面水份在本階段內盡可能的脫掉，逐步增加米粉的溫度，使米粉內外的溫度達到一致，本區間的溫度一般設定在25℃左右。
2、高溫階段：米粉進入高溫階段后，內部的水份就被逐步地蒸發出來并排出米粉外，米粉干燥均勻，成型好，進入冷卻區的米粉的水份基本保持在13%左右，本區間的溫度控制在38℃-42℃之間，注意避免水份過份烤干而出現的爆斷情況。
3、冷卻階段：進入冷卻階段后，米粉的烘干制作過程基本完成，本階段是一個溫度遞減的過程，根據氣候狀況和米粉的實際干濕狀況來控制溫度。保持溫度遞減，防止米粉降溫過快，這樣就不會出現米粉造成表面溫度過低，內部溫度高，而產生氣泡粉，也就是常說的花粉，也不會出現米粉爆斷的情況。
免费毛片在线看不用播放器
