紅薯粉的加工流程以及空氣能紅薯粉烘干機的應用
紅薯經過一系列的加工流程制作,可變成紅薯條、紅薯干,也可以制成另外一種粉面類的美味可口的食品,即紅薯粉絲。紅薯粉絲是一種與掛面、盤式面、米粉、米線等廣受大眾喜歡的主食類產品。紅薯粉絲的加工需要用到專業的加工設備,這也包括了紅薯粉絲烘干機。

紅薯粉的制作工藝流程相對來說比較復雜一點,每一個環節都比較重要。從紅薯打漿或淀粉加水攪拌到壓榨成紅薯粉條到過冷水浴,之后再就是進行重中之重的紅薯粉烘干機干燥操作。具體的工藝方案如下:
(1)將紅薯打漿或用紅薯淀粉加水攪拌——紅薯打漿也就是將紅薯洗凈削皮后切成小塊,用機器打漿,并將漿中的水分和淀粉過濾分離,得到純正的紅薯粉。紅薯淀粉加水攪拌就是用備好的紅薯淀粉加溫水,用機器均勻攪拌成面團。
(2)壓榨紅薯粉條——利用機器擠壓紅薯面團,使其變車窗那個粗細均勻的紅薯粉條。
(3)進行冷水浴——將紅薯粉條過一下冷水浴,再由竹竿挑起來瀝干,放入冷庫進行定型。
(4)干燥處理——經過以上3個步驟之后,熱泵紅薯粉烘干機就要隆重登場了。此時可以將紅薯粉條推入烘房內,啟動紅薯粉烘干機,進行升溫排濕干燥。通過PLC可編輯系統,精準調控溫濕度時間等參數,讓紅薯粉在一個適宜的環境進行水分去除。

(5) 經過一段時間的干燥后,可將紅薯粉拿出烘干房,并冷卻至常溫后,捆扎進倉庫進行包裝儲存即可。
紅薯粉之所以可以長期存放,是因為它通過烘干脫水的過程,沒有水分,保存時間自然長。烘干工序是紅薯粉加工過程中一道非常關鍵的程序,不僅會影響著紅薯粉的質量,更影響著烘干的效率!使用賽百諾紅薯粉熱泵烘干機可提高紅薯粉烘干效率和紅薯粉質量并保持其衛生,同時紅薯粉熱泵烘干機具有節能環保,占用面積小、不收外界環境影響等特點。
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