笪橋黃瓜空氣能烘干房安裝調試完工
黃瓜干為黃瓜腌制脫水而成，其中茂名化州笪橋鎮的黃瓜干以其獨特的風味口感，深受人們喜愛。
茂名化州嚴總以前是依靠傳統的方式來對黃瓜脫水干燥，生產效率比較低，勞動力強度也大，品質衛生也難以保證。于是，嚴總通過網上搜尋，找到我司。經過幾天的溝通，我司根據嚴總的黃瓜干產量，烘干特性等需求，為其設計了一套15P空氣能熱泵烘干機。近日，該套空氣能烘干房已經安裝調試完工，投入生產中。
空氣能熱泵烘干機不僅提升了黃瓜的脫水干燥效率，黃瓜干的品質衛生也得到了統一，全程自動化控制，也不需要專人看守。
笪橋黃瓜干的制作工藝：
用一個大鍋煮好開水，然后把新鮮采摘回來的黃瓜放水里過開水，時間約2分鐘，用大桶裝起來，并灑上粗鹽腌制。第二天，腌制好的黃瓜裝盤用推車推進烘干房內干燥，調好烘干工藝參數，設備自動運行，干燥過程無需人工翻轉黃瓜。
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